การจำแนกประเภทของแก้วไวน์

Oct 30, 2024

ฝากข้อความ

แก้วไวน์
แก้วไวน์เพราะพวกเขามีฐานยาวเป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็นแก้ว แต่ในความเป็นจริงแก้วน้ำเป็นเพียงหนึ่งในแก้วไวน์ แก้วไวน์เป็นส่วนที่ขาดไม่ได้ของวัฒนธรรมไวน์และในประเพณีตะวันตกการเลือกแก้วที่เหมาะสมสำหรับไวน์สามารถช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์
แก้วไวน์มีสามประเภท: แก้วไวน์แดงแก้วไวน์ขาวและแก้วแชมเปญ ควรใช้ไวน์ประเภทต่าง ๆ ในแก้วที่แตกต่างกันเพื่อให้ไวน์กลมกล่อมมากขึ้น ฟังก์ชั่นของแก้วไวน์เป็นหลักเพื่อรักษากลิ่นหอมของไวน์เพื่อให้ไวน์สามารถหมุนในแก้วและรวมเข้ากับอากาศอย่างเต็มที่ ถ้วยมาตรฐานเป็นถ้วยที่มีท้องขนาดใหญ่และปากเล็ก ๆ ที่เรียกว่าทิวลิปถ้วยเพื่อให้กลิ่นสามารถรวมตัวกันที่ด้านบนของถ้วย เหตุผลที่เท้าสูงคือคุณสามารถจับถ้วยด้วยมือของคุณเพื่อไม่ให้สัมผัสหน้าท้องของถ้วยและส่งผลกระทบต่ออุณหภูมิของไวน์


แก้วไวน์แดงมีที่จับที่ด้านล่างของแก้วและร่างกายส่วนบนมีความอ้วนและกว้างกว่าแก้วไวน์ขาว ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับไวน์แดงและค็อกเทลที่ทำจากมัน ในบรรดาแก้วไวน์แดงเส้นผ่านศูนย์กลางของแก้วไวน์สำหรับไวน์แดงบอร์โดซ์นั้นแคบและความจุประมาณ 170cc แก้วไวน์เบอร์กันดีเป็นแก้วดอกทิวลิปที่มีด้านล่างกว้าง
แก้วไวน์ขาวมีที่จับที่ด้านล่างของแก้วและร่างกายส่วนบนมีความเรียวและโค้งเมื่อเทียบกับแก้วไวน์แดง แต่ความสูงโดยรวมสั้นกว่าแก้วไวน์แดง ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับไวน์ขาว ในแก้วไวน์ขาวเอวของแก้วไวน์ขาวเบอร์กันดีมีขนาดใหญ่กว่าที่ใช้ในไวน์แดงเล็กน้อยและเป็นแบบเต็ม
แว่นตาแชมเปญประเภททิวลิปตรงและยาวและยาว


แก้วเบียร์
ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการดื่มเบียร์และยังสามารถใช้สำหรับเครื่องดื่มกาแฟ ความจุคือ 360-720 ml
ในฤดูร้อนการดื่มเบียร์ในถ้วยน้ำแข็งจากช่องแช่แข็งเป็นที่น่าพอใจราวกับว่าความร้อนหายไป เบียร์มักจะเสิร์ฟในถ้วยหนา ๆ นี้ แต่โรงแรมหรือร้านอาหารระดับไฮเอนด์บางแห่งให้บริการเบียร์ในถ้วยลาด


แก้วไวน์ค็อกเทล
แว่นตาค็อกเทลที่มีมือจับเรียวที่ด้านล่างและรูปสามเหลี่ยมหรือรูปสี่เหลี่ยมคางหมูที่ด้านบน

 

ส่งคำถาม
ติดต่อเรา